シモン茶でダイエット★シモン茶のすべて

　 　人気番組「ミラクルシェイプ」の3時間スペシャル『ダイエットコンバット』
で「林家正蔵・友近ペア」がチャレンジした、シモン茶ダイエット。

●シモンとは・・・
　中南米原産の白サツマ芋の一種で、原住民インディオの間で珍重
されていました。生命力が強いことで知られていますが、ビタミンKなどの
ビタミン類、カリウムやカルシウムなどのミネラル類、食物繊維が豊富に
含まれています。

●シモン茶とは・・・
　シモン芋という芋の葉や茎からつくられるお茶のことです。
　シモン芋は原産地のブラジルより持ちこまれた白いサツマイモのこと
です。ブラジル農科大学のシモン教授が発見して改良したために「シ
モン芋」と呼ばれるようになりました。

　シモン芋の茎や葉は栄養価が高く他の野菜に比べ、天然ミネラル・
ビタミンA先駆体のβカロチン・ビタミンE・ビタミンKを多量に含みます。
　また、ひじきの1.5倍もの豊富な繊維質で、体内をきれいにし、老廃
物を押し出すなどといわれている健康芋です。

●シモン茶のダイエット効果
　シモンの葉には食物繊維が多く含まれています。一般的に食物繊
維が豊富といわれるごぼうの約6倍とのこと。また、シモンに含まれてい
るレシチンという成分は血液中にたまった余分な脂肪分やコレステロー
ルを溶かしてくれる働きがあるそうです。

　 　友近さんは、自宅でシモン茶を作っていましたが、作り方はとても簡
単です。お湯にティーバックを入れて１０分間煮出すだけ。そして、毎日
シモン茶をお水代わりに（1日2リットルまでを目安に）飲みながら、適度
なエクササイズをしてシェイプアップにチャレンジしていました！

●シモン茶の飲み方
（１）お湯を沸かす。
やかんに水を入れ、火にかけてお湯を沸かします。
水の量はお好みで結構ですが、目安として1〜2リットルくらいです。

（２）ティーバッグを入れる。
お湯が沸いたら、やかんの中にシモン茶のティーバッグを1袋入れまし
ょう。入れたら弱火でお好きな濃さになるまで煮出しましょう。

（３）ティーバッグを取り出す。
火を止めてティーバッグを取り出したら、HOTで飲みたい方はそのま
まコップに移してください。アイスでゴクゴク飲みたいという方はやかん
を冷まし、シモン茶を別の容器に移し、冷蔵庫で冷やしましょう。

　あなたも友近さんのようにシモン茶ダイエットに挑戦してみましょう！

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